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中風的居家照護:食衣住行13個重點

中風的居家照護:食衣住行13個重點

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中風在台灣的影響

根據衛福部統計,腦中風是國人10大死因的2-4位,每年奪走超過1萬條性命。即使沒有因腦中風而死亡,存活後的中風後遺症也會持續不斷地困擾患者,影響其生活起居,連帶讓身為照顧者的家人面臨重大的考驗。

隨著國人中風的比例越來越高,對中風患者的照護也變成每個人的必修課。為此:Home心配合臺灣人日常食、衣、住、行,整理出13個中風照顧的要點,希望大家在面臨到這樣的挑戰時,可以有基本的能力和準備可以應對。

飲食方面

低鈉、低膽固醇、低動物油

  • 鈉:少吃蜜餞和罐頭等加工食品;避免大量食用紫菜、海帶
  • 油:避免食用動物性油脂,如豬油、肥肉、奶油;建議選用植物性油脂,如沙拉油、橄欖油
  • 膽固醇:避免內臟類(如腦、肝、腰子)、蟹黃、蛋黃(一週不超過三顆)

避免刺激性食物

  • 避免蔥、薑、蒜等味道強烈的食物;少吃胡椒、辣椒、咖哩粉等刺激性的調味料

少抽菸、少喝咖啡因飲料、戒酒

  • 醫生建議中風患者應該要戒酒,即使是濃度較低的啤酒也不行
  • 避免咖啡因飲料:如咖啡、紅茶、能量飲料
中風飲食限制

少量多餐、定時定量

中風患者通常在進食和消化也會比較辛苦,因此建議少量多餐,每次固定攝取一定的量,不能過度進食

衣著方面

衣物

  • 穿著舒適、方便更換,如前排鈕釦的開襟襯衫;不宜穿太過合身的衣物,可以比平常穿著大一號為準
  • 中風患者通常平衡感較差,穿脫時建議以坐姿進行,避免跌倒

鞋子

  • 舒適防滑的布鞋,容易穿脫;建議穿魔鬼氈的布鞋或無鞋帶的懶人鞋,避免鞋帶鬆脫而絆倒
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住宅方面

房間

  • 中風患者的房間建議要有良好的照明,床旁要有椅子,且椅子不影響移動的動線
  • 床墊建議選用偏硬的樣式,床墊高度要讓患者坐在床邊時兩腳能碰到地面不懸空
  • 地毯會增加絆倒的風險,不建議鋪設

浴室

  • 浴室要有扶手和防滑墊,避免滑倒
  • 馬桶採用坐式,且馬桶旁也要設置扶手

其他

  • 保持屋內屋外空間乾淨、走道暢通,藉此鼓勵中風患者平時自行在家中活動
  • 座椅以硬背、較重、坐墊面積大為主,避免翻倒
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活動方面

移動用輔具、他人協助

  • 中風患者活動時要搭配適合的助行器和輪椅,避免受傷
  • 如果病人平衡感、協調性差,行走時需要有人在一旁守候;攙扶時避免拉扯無力的肢體,可能會導致脫臼
  • 照顧者不應完全協助中風患者,要保留患者訓練學習的機會

定期翻身

  • 如果病人無法自行翻身,照顧者需要每兩小時協助翻身一次,避免產生壓瘡

患肢的復健

  • 可活動的病人,建議每天固定以健側的肢體協助患側的肢體活動,保持關節活動
  • 臥床無法活動的病人,請家屬協助執行關節復健,每天至少執行4次,每次10-15分鐘
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其他方面

患者和照顧者的心理健康

  • 照護的心理健康是容易被忽視的一環。不僅是中風患者,照顧者面臨重大的生活轉變,身體的負擔容易變成心理壓力,進而影響心理健康,需要有合適的管道抒發、互助、諮詢 👉 https://to.homexin.com.tw/5ax9uk

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